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NOMBRE DEL CATADOR
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LUGAR DE
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Nº
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Entre
Cáceres y Badajoz
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ZONA
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BODEGA
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MARCA
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Rioja
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Olarra
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Añares
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TIPO/AÑADA
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VOL%
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VARIEDADES
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PRECIO
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Crianza 2010
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13’5%
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Mazuelo,Garnacha
Tinta y Tempranillo
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4’40
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COMPRADO EN:
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FICHA DE CATA
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FECHA DE CATA
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ANÁLISIS
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20/06/13
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VISTA
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LIMPIDEZ
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Limpio y
Brillante
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COLOR/TONO
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Cereza.
Ribete Rubí
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OLFATO
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INTENSIDAD
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No muy
intenso.
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FRANQUEZA
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COMPLEJIDAD
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Complejo,
con notas balsámicas, y madera
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GUSTO
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ENTRADA
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Buena
entrada
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CUERPO
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Buen
cuerpo
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PERSISTENCIA
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No muy
persistente. Equilibrado
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CALIDAD
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VALORACIÓN /GLOBAL
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OBSERVACIONES
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PUNTUACIÓN
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Muy Bueno
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TOTAL
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PRECIO/CALIDAD
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