FICHA
DE CATA
|
NOMBRE
|
LUGAR DE
LA CATA
|
Nº
|
||||||||||
|
|
Madrid
|
|
||||||||||
|
ZONA
|
BODEGA
|
MARCA
|
||||||||||
|
D.O.
Ribera del Guadiana
|
Ruiz
Torres.-Cañamero-Cáceres
|
Attelea
|
||||||||||
|
TIPO/AÑADA
|
VOL%
|
VARIEDADES
|
PRECIO
|
|||||||||
|
Tinto Roble 2010
|
13’6º
|
Tempranillo
|
|
|||||||||
|
COMPRADO EN:
|
||||||||||||
|
FECHA DE CATA
|
E
|
MB
|
B
|
S
|
I
|
ANÁLISIS
|
||||||
|
|
||||||||||||
|
VISTA
|
LIMPIDEZ
|
☼ 5
|
X 4
|
☼ 3
|
☼ 2
|
☼ 1
|
Capa Alta, Color Cereza,
tiñe la copa, lágrima
|
|||||
|
COLOR/TONO
|
X 10
|
☼ 8
|
☼ 6
|
☼ 4
|
☼ 2
|
Ribete Cardenalicio
|
||||||
|
OLFATO
|
INTENSIDAD
|
☼ 8
|
X 7
|
☼ 6
|
☼ 4
|
☼ 2
|
|
|||||
|
FRANQUEZA
|
☼ 6
|
☼ 5
|
X 4
|
☼ 3
|
☼ 2
|
Huele a frutos rojos, especias,
tostados y madera
|
||||||
|
COMPLEJIDAD
|
☼ 16
|
☼ 14
|
X 12
|
☼ 10
|
☼ 8
|
|
||||||
|
GUSTO
|
ENTRADA
|
☼ 6
|
☼ 5
|
X 4
|
☼ 3
|
☼ 2
|
Buena entrada, sabor
madera, persistente,
|
|||||
|
CUERPO
|
☼ 8
|
X 7
|
☼ 6
|
☼ 4
|
☼ 2
|
Equilibrado y Potente
|
||||||
|
PERSISTENCIA
|
☼ 8
|
X 7
|
☼ 6
|
☼ 5
|
☼ 4
|
|
||||||
|
CALIDAD
|
☼ 22
|
X 19
|
☼ 16
|
☼ 13
|
☼ 10
|
|
||||||
|
VALORACIÓN /GLOBAL
|
☼ 11
|
☼ 10
|
X 9
|
☼ 8
|
☼ 7
|
|
||||||
|
PUNTUACIÓN
|
10
|
44
|
29
|
|
|
OBSERVACIONES:
|
||||||
|
TOTAL
|
83
|
|
Me ha gustado
|
|||||||||
|
PRECIO/CALIDAD
|
|
|
||||||||||
FICHA
DE CATA
|
NOMBRE
|
LUGAR DE
LA CATA
|
Nº
|
||||||||||
|
|
|
|
||||||||||
|
ZONA
|
BODEGA
|
MARCA
|
||||||||||
|
Vino de
|
Pago de
la Encomienda
|
Nadir
|
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|
TIPO/AÑADA
|
VOL%
|
VARIEDADES
|
PRECIO
|
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|
Tinto
2010. 4 meses en barrica
|
14’5º
|
Tempranillo 65% y Syrah 35%
|
6€
|
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|
COMPRADO EN:
Madrid
|
||||||||||||
|
FECHA DE CATA
|
E
|
MB
|
B
|
S
|
I
|
ANÁLISIS
|
||||||
|
Julio 2012
|
||||||||||||
|
VISTA
|
LIMPIDEZ
|
☼ 5
|
☼ 4
|
X 3
|
☼ 2
|
☼ 1
|
Capa Alta. Cereza Picota
Madura
|
|||||
|
COLOR/TONO
|
☼ 10
|
☼ 8
|
X 6
|
☼ 4
|
☼ 2
|
Ribete Cardenalicio
|
||||||
|
OLFATO
|
INTENSIDAD
|
☼ 8
|
☼ 7
|
X 6
|
☼ 4
|
☼ 2
|
|
|||||
|
FRANQUEZA
|
☼ 6
|
X 5
|
☼ 4
|
☼ 3
|
☼ 2
|
|
||||||
|
COMPLEJIDAD
|
☼ 16
|
X 14
|
☼ 12
|
☼ 10
|
☼ 8
|
Madera. Tabaco. Cuero y
Regaliz
|
||||||
|
GUSTO
|
ENTRADA
|
6
|
X 5
|
☼ 4
|
☼ 3
|
☼ 2
|
Muy Buena Entrada
|
|||||
|
CUERPO
|
☼ 8
|
☼ 7
|
X 6
|
☼ 4
|
☼ 2
|
Equilibrado
|
||||||
|
PERSISTENCIA
|
☼ 8
|
☼ 7
|
X 6
|
☼ 5
|
☼ 4
|
Media
|
||||||
|
CALIDAD
|
☼ 22
|
X 19
|
☼ 16
|
☼ 13
|
☼ 10
|
|
||||||
|
VALORACIÓN /GLOBAL
|
☼ 11
|
☼ 10
|
X 9
|
☼ 8
|
☼ 7
|
|
||||||
|
PUNTUACIÓN
|
|
43
|
36
|
|
|
OBSERVACIONES: Me ha gustado mucho.
|
||||||
|
TOTAL
|
79
|
|
|
|||||||||
|
PRECIO/CALIDAD
|
|
|
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