sábado, 27 de diciembre de 2014

REENCUENTRO

CREÍ HABER PERDIDO ESTE BLOG Y AL FIN HE PODIDO RECUPERARLO. A PARTIR DE AHORA VOLVERÉ A ESCRIBIR EN ÉL.

                                    CRIANZA                RESERVA            GRAN RESERVA


TINTOS                      24 meses                36 meses                  60 meses
                                ( 6 en Roble )           ( 12 en barrica)      (18 en barrica)
                                (18 en botella)          (24 en botella)       (42 en botella)

BLANCOS                18 meses                 24 meses                  48 meses
                               (6 en barrica+            (6 en barrica+       (6 en barrica+
                                 12 en botella)             18 en botella)       42 en botella)

martes, 9 de diciembre de 2014

Ficha de Cata de un vino D.O. Ribera del Duero III

ZONA:Ribera del Duero                          BODEGA:Castillo de Peñaranda
MARCA:Castillo de Peñaranda                 TIPO:Tinto Roble, 4 meses en barrica
AÑADA: 2007       VOL:% 13º       VARIEDADES:Tempranillo    PRECIO:3'50€
VISTA: Rojo Picota Madura. Capa Alta. Ribete Cardenalicio. Limpio y brillante.
OLFATO:Intensidad Media .Aromas Limpios.Frutos Rojos, Lácteos, Regaliz,                       Pimienta y Canela.
GUSTO: Entrada Corta. Muy Buen Cuerpo. Poca persistencia. Tanino.
            Calidad Suficiente. Un buen vino, aunque algo corto.