sábado, 28 de abril de 2012

FICHA DE CATAS-D.O.TORO


                                                               FICHA DE CATA

NOMBRE


LUGAR DE LA CATA



49
ZONA
BODEGA
MARCA

D.O.Toro
Maurodos
Prima
                    TIPO/AÑADA

VOL%
 VARIEDADES
PRECIO

Tinto 2007
14’5º
Tinta de Toro (Tempranillo) 90%+Garnacha 10%
8’90€
 COMPRADO EN:
Sta Cecilia

FECHA DE CATA
  
   E


  MB

   B

   S

   I

ANÁLISIS

 VISTA
LIMPIDEZ
X   5
☼   4
☼   3
☼   2
☼   1
Limpio y brillante
COLOR/TONO
X 10
☼   8
☼   6
☼   4
☼   2
Cereza picota muy madura. Ribete cardenalicio

OLFATO
INTENSIDAD
☼   8
☼   7
X   6
☼   4
☼   2
Media
FRANQUEZA
☼   6
X   5
☼   4
☼   3
☼   2
Tostado. Frutas lácteo
COMPLEJIDAD
☼ 16
X  14
☼  12
☼ 10
☼   8
Media

GUSTO
ENTRADA
X   6
☼    5
☼   4
☼   3
☼   2
Bueno
CUERPO
☼   8
X   7
☼   6
☼   4
☼   2
Si
PERSISTENCIA
☼   8
X   7
☼   6
☼   5
☼   4
Si
CALIDAD
☼  22
X  19
☼  16
☼  13
☼  10
Bien
VALORACIÓN /GLOBAL
☼  11
X  10
☼   9
☼    8
☼   7
No pone si es crianza o reserva
PUNTUACIÓN





OBSERVACIONES: BIEN
TOTAL
89


PRECIO/CALIDAD
 


No hay comentarios:

Publicar un comentario