Los monjes no se contentaron con hacer vino lo mejoraron.
Durante la Alta Edad Media, siglos V al X aprox., por los mares occidentales surcados de piratas, zarpaban los navíos de Burdeos o del Rhin, rumbo a G.Bretaña. o al Norte. Cualquier jefe bárbaro regaba sus fiestas con vino. Cualquier ermitaño lo precisaba para la comunión.
Para el hombre medieval, beber vino o cerveza era una necesidad, ya que el agua que había era impura o peligrosa. También se usó en medicina como antiséptico. Raras veces se tomaba agua pura en las ciudades.
No hay comentarios:
Publicar un comentario