BOTELLAS: Partes de las mismas y Capacidad

           En una botella distinguiremos las siguientes partes

·                              Cuello: Estrechamiento cilíndrico que aloja el corcho.    

                        En los vinos de guarda, el corcho debe ser cilíndrico.                                                     

En

·                             Hombros: Pueden se r de diversas formas, mas o menos angulosas o pronunciadas

·                           Recipiente: Parte cilíndrica donde se aloja la practica totalidad del vino

                     C A P A C I D A D     D E      L A S        B O T E L L A S

               

                 Las capacidades usuales de las botellas, aparte de la de litro,usada en vinos de pasto

             y la de 0'18 l(Benjamín),  usada en los aviones, son las siguientes:

             o       Media botella                                                           0.375 l

o                                      Botella ( bordelesa, borgoña…)                                   0.750 l

o                                      Magnum (dos botellas)                                               1.50   l

                 Jéroboam                                                                 3 litros

                 Réhoboam                                                                 4'5  "

                 Mathusalem                                                               6     "

                 Salmanazar                                                               9     "

                 Balthazar                                                                 12    "

                 Nabuchodonosor                                                       15    "

                 Salomón                                                                   18    "

                 Souverain                                                                26'25 "

                 Primat                                                                     27      "

                 Melchizedec                                                            30  litros

                   Hasta la Magnum, son tamaños bastante habituales y claro está la de tres cuartos.