A partir de siglo XX, comercializaba su vino, para granel, hasta que cerca de los 90, se empezó a introducir tecnología, para variar su producción.
La D.O. abarca los municipios de Bullas, Mula, Cehegín, Lorca,Ricote,Caravaca, Moratalla y Calasparra.
La D.O. se les concedió en 1994.
Tiene varias zonas distintas de producción:
1.- Subzona Occidental y Noroccidental. la forman el 52% de la producción.
Está entre 500 y 800 m de altitud.
Son los vinos mejores de la denominación.
Incluye Bullas, Cehegin y parte de Caravaca, Moratalla y Lorca
Producen 45 Hl/Ha
2.-Subzona Central: lo forma el 40% de la D.O.
Está entre 400 y 500m de altitud.
Incluye Mula y parte de Bullas y Cehegin
Produce entre 13 y 25 Hl/Ha (2009)
3.-Subzona Norte y Noroeste: representan el 8% de la D.O.
Están entre 400 y 500 m altura
Incluye Calasparra, Ricote, y parte de Bullas y Mula.
produce de 5 a 13 Hl/Ha
www.vinosdebullas.es
Principales variedades: Macabeo( blanco) y Monastrell (tinto).
Permitidas: Airén (blanco),Tempranillo, Cabernet sauvignon, Syrahz, Merlot y Garnacha ( todas tinto)
Hay 11 Bodegas:
http://www.partal-vinos.com
http://www.bodegasbegastri.com
http://www.bodegamonastrell.com
http://www.terciadeulea.com/
http://www.bodegas-contreras.com
http://www.bullas.net/cnsrosario
http://www.carrascalejo.com
http://www.bodegaslavia.com
http://www.bodegamercaderquesada.com
carrenobodegas@terra.es
bodegasanisidro@terra.es
Marcas:
Y ChaveoAÑADAS:
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