jueves, 5 de enero de 2012

DENOMINACIONES DE ORIGEN . ALMANSA

                                                  ALMANSA


                    7.600 Ha de viñedos. Situada al sudeste de la provincia de Albacete, entre la Meseta y el Mediterráneo, así que tiene características de las dos zonas.
                   La Uva Monastrell,muestra su tremendo potencial. Los tintos más audaces, están mezclando Monastrell y Tempranillo y están encontrando hueco en los mercados exteriores.
                    Los viñedos están en las cercanías de Almansa y Bonete, sobre suelos de relieves suaves entre los 700 y 1000 metros. Son tierras llanas con suelos permeables calizos y pobres en nutrientes, condiciones ideales para buenos vinos. El clima semiárido 40º máximo en verano y -8º en invierno. Precipitaciones más bien escasas,  y mal repartidas, más abundantes en primavera y otoño y casi siempre como aguaceros.

Variedades de uva: Garnacha Tintorera y Monastrell son las predominantes, pero también hay Cencibel (Tempranillo) y Cabernet Sauvignon, aunque de forma experimental.

Tipos de Vino: Los Mejores caldos llevan , Monastrell, Cencibel y algo de Garnacha.

D.O. -- www.almansa.com

Vino Blanco: Joven, fermentado en barrica de roble
Vino Rosado: Joven
Vino Tinto: Joven, fermentado en barrica de roble, Crianza( 6 meses en barrica de roble) y Reserva (12 meses en barrica de roble)
Gran Reserva: 24 meses en barica de roble.




                   

No hay comentarios:

Publicar un comentario